Barhi Datteln
Die Barhi ist ein Geheimtipp für Kenner: klein, rund und golden, berühmt für eine außergewöhnlich weiche, cremige Textur, fast wie Karamell, mit einem reichen Butterscotch-Geschmack.
Wer Datteln besonders zart und süß mag, kommt an der Barhi nicht vorbei. Sie ist zartschmelzend und eignet sich als alltäglicher wie als besonderer Genuss.
Wie alle unsere Datteln halten wir sie pur: ganze, sonnengereifte Frucht aus dem Jordantal, von Hand geerntet und sortiert, angebaut ohne Pestizideinsatz, ohne zugesetzten Zucker.
Geschmack & Genuss
Am besten pur genießen, gut gekühlt. Sie passt zu Käse und Nüssen und macht sich fein auf jeder Dattelplatte.
Lagerung
Kühl, trocken und verschlossen aufbewahren; im Kühlschrank bleiben die weichen Sorten länger frisch. Auch zum Einfrieren geeignet.
- SorteBalah Barhi (برحي)
- HerkunftJordantal, Jordanien
- Zugesetzter ZuckerKeiner
- Zutaten100% Datteln
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